9/15團夯~

衣索比亞 可如蜜/巫荔

秋 黃蜜 (JAMES 特選系列)

可如蜜以及巫荔秋是一個在衣索比亞南部產區，包含耶珈雪啡、西達瑪以及古吉常被栽種的品種，巫荔秋這個品種名字的來源，其實是當地的一種原生的非咖啡樹種，這個樹種的產量不穩定，果實稍大，正與巫荔秋的咖啡特徵相符，因此當地的咖啡農就稱其為巫荔秋，久而久之就約定成俗成為這個品種在當地的通稱。

風味：乾香的香氣瀰漫一股淡雅的甜感，初嘗蜜桃和荔枝的果香甜感，挾帶著水果軟糖的蜜感，可如蜜的酸感與甜感是平衡且餘韻綿長的那種，如涓絲流水般那樣沁入人心，入口的檸檬皮和梔子花香，中尾段略帶有山竹果香的酸甜感，質地扎實飽滿，酸感不多和但相當適中，甜蜜迷人。