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【里德咖啡】哥斯大黎加 寶藏莊園 黑蜜處理 中淺焙 225g / 450g

【里德咖啡】哥斯大黎加 寶藏莊園 黑蜜處理 中淺焙 225g / 450g

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Description

哥斯大黎加 寶藏莊園 黑蜜處理

寶藏莊園位於美麗的布蘭卡產區,莊園取名「寶藏」據說是許久之前當地原住民在這地點埋了一批寶藏,但至今仍沒有尋獲,以此命名。
咖啡種植海拔大約1,600公尺的區域,微型氣候及地理環境造就高品質的咖啡,莊主Regulo先生第一個在布蘭卡這個新興產區獲獎卓越杯(COE)的贏家。家族自有自營的"里瓦斯人處理場",這支黑蜜是其自家處理場代表作。

風味:黑蜜處理為蜜處理之中發酵最為濃厚的處理方式,香氣奔放迷人
,焦糖蘋果的甜香氣息如靈魂般的那樣纏繞不斷,酸質柔滑,中段以櫻桃和水果酒香混合,口感綿密,尾韻則是香草混黑糖,甜而不膩,多汁飽滿。

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