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▪ 甜感:●●○○○
▪ 酸質:●○○○○
▪ 苦味:●●●●○
▪ 風味:黑莓|綠茶|蔗糖
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肯亞AA
肯亞全國幾乎都位在高地之上,所生產的咖啡豆品質優良,國營的肯亞咖啡委員會管理嚴格以確保品質。咖啡豆的種植區域主要位在4000-6000 英呎以上高海拔地區,分級上主要依大小、形狀和硬度區分為七個等級,最高級為AA 與AA+,其次為AB 、PB 、...。
優質的肯亞咖啡風味既豐富又獨特,極受各地咖啡饕客們的喜愛。肯亞咖啡最為人津津樂道的是它具有獨特明顯的水果甜酸,但是我們這款肯亞AA使用中深烘焙,將肯亞的果酸轉換為厚實飽滿的咖啡濃醇,這樣使這款肯亞AA整體咖啡濃度相當香醇,整體口感飽滿厚實,但是帶隱約的帶有一絲黑醋栗的酸甜香氣,平衡了其中的苦澀,將甜度拉高,使其在喉嚨間回甘不斷.......。