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▪ 酸質:●○○○○
▪ 苦味:●●●●○
▪ 風味:黑莓|綠茶|蔗糖
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肯亞AA
肯亞全國幾乎都位在高地之上,所生產的咖啡豆品質優良,國營的肯亞咖啡委員會管理嚴格以確保品質。咖啡豆的種植區域主要位在4000-6000 英呎以上高海拔地區,分級上主要依大小、形狀和硬度區分為七個等級,最高級為AA 與AA+,其次為AB 、PB 、...。
優質的肯亞咖啡風味既豐富又獨特,極受各地咖啡饕客們的喜愛。肯亞咖啡最為人津津樂道的是它具有獨特明顯的水果甜酸,許多怕喝酸咖啡的人試喝過好的肯亞咖啡後,臉上會出現奇妙的表情--怎麼會有這樣酸溜溜又好香甜的咖啡呢?「不太像咖啡,倒有點像水果茶」是很多人對肯亞咖啡有共同的感覺。桑椹漿果與青梅的明亮風味、伴著香料香、紅酒香,喝完後餘味有綠茶的甘香,口感圓滑,酸苦適中。