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【里德咖啡】西達摩 凱貝朵合作社 水洗G1 中焙 咖啡豆 咖啡粉 濾掛咖啡

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Description

西達摩 凱貝朵合作社 水洗G1 

凱貝朵是一個小型咖啡合作社,其栽種海拔近2000公尺,氣候溫差大,且土壤肥沃,提供了優秀的生長環境,豆子體型看起來不大,屬細長型,但是放在手上的重量感卻很扎實,烘焙後我們發現,濃郁如巧克力般的餘韻,讓這支豆子在中烘焙都有著亮眼的表現。

乾香有著輕柔的花香氣息,夾帶著巧克力和堅果的濃郁感,花香隱約的展現在鼻腔附近,入口可以感受到絲滑的油脂度,濃情巧克力的苦甜感在舌尖大顯身手,還沒來得及細品,入喉間又成了一抹強烈的回甘滋味,一縷茶香在尾段繚繞久久無法散去,風味乾淨多變,回甘層次豐富。

#咖啡豆如需研磨,請訂單備註使用器材

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