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巴拿馬藝妓雙料冠軍莊園,強勢回歸豆!
擁有得天獨厚條件的艾利達莊園,是巴拿馬海拔最高的咖啡莊園之一,莊園環境的嚴格維護之外,在日曬乾燥的階段,都要求工人仔細挑除不夠好的瑕疵豆,每一批從莊園採收下來的紅果都會填上不同編號,方便後續杯測階段追蹤批次品質和風味水準。
這批次的艾利達可說是重磅回歸啊,風味上面真的一點都不讓人失望,除了日曬處理帶來滿滿的熱帶水果、芒果乾的風味之外,讓我們意外的是它的甜度,甜柑橘調的蜜汁,是那種戀愛的甜蜜的酸質口感,中尾段的滑順溜過舌尖到喉嚨久久無法散去它帶給您的享受~
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