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【里德咖啡】巴西 COE冠軍 皇后莊園 日曬 中烘焙 咖啡豆 咖啡粉 濾掛咖啡

【里德咖啡】巴西 COE冠軍 皇后莊園 日曬 中烘焙 咖啡豆 咖啡粉 濾掛咖啡

▪ 甜感：●●●○○
▪ 酸質：●●○○○
▪ 苦味：●○○○○
▪ 風味：蜂蜜果茶｜開心果｜淡肉桂

指定分類，滿額免運(不含儲值金)

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商品描述





巴西 COE冠軍莊園 皇后莊園100% 黃波旁 
2011年COE冠軍、2013年COE亞軍

自1890年起經營皇后莊園，地處海拔在1100到1500公尺間，平均年雨量1800到2000公釐，攝氏19度左右的年均溫，對於咖啡種植而言是理想的條件。謹慎掌握從栽植、照護、採收到後製處理的每一個作業流程，皇后莊園投入全副心力產出品質優異的咖啡生豆。
家族成員的經營下維持品質優異、風味獨殊的表現，也讓莊園成為巴西COE杯測競賽的常勝軍2000、2001和2005年都榜上有名，2011年更獲得巴西COE冠軍的殊榮。

巴西的日曬處理方式，讓研磨乾香有明顯的肉桂，核桃，開心果的堅果類香氣，香氣飽滿卻又那樣的擄獲人心，底子裡面細膩的莓果香甜感。入口則是蜂蜜水果茶，香草以及深色莓果類的香氣及甜感，後段為典型巴西的核果風味，杏仁巧克力豆的香甜韻味，整體風味溫順平滑，堅果香氣噴發。








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