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經典不敗【里德咖啡】哥倫比亞 高山藍山 水洗 淺烘焙 咖啡豆 咖啡粉 濾掛咖啡 咖啡

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▪ 甜感：●●●○○
▪ 酸質：●●○○○
▪ 苦味：●○○○○
▪ 風味：桶柑｜西洋梨｜蔓越莓

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高山藍山


(淺中烘焙) (手沖水溫88-90度)


「曲曲折折的路總有它的道理，且聽風吟，靜待花開，永遠自由如風，永遠為自己著迷，
我們每天都在往前走，所以請你也別掉隊。」



入口後桶柑和西洋梨的酸甜就佔據了舌尖，層層疊加的層次有如高山的跌宕，既細膩也多變化，酸度、甜度、香醇度和回甘度在一個平衡點上，餘韻相當細緻，中尾段抹上一筆蔓越莓猶如點綴在山上的白雲那般的畫龍點睛，尾韻在喉間久久無法散去。










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