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【里德咖啡】巴拿馬 夏荷莊園 水洗 中淺焙 咖啡豆 咖啡粉 濾掛咖啡

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Description

巴拿馬 夏荷莊園 水洗 

夏荷莊園是期間限定莊園少量批次,批次是由波奎特挑選出來。
波奎特是巴拿馬最精華的生產區域,是世界上最佳的咖啡生長環境,面加勒比海有溫柔多情的海風吹拂,背有大西洋嚴冷的夜襲'當強力靠山,這樣的生長環境可以產出優質的咖啡豆。

主調依循著巴拿馬優柔知性的傳統,帶出優雅有厚度的Body,厚實卻不厚重,夾帶著的是清爽甜瓜的舒爽感,萊姆和熱帶水果的淡淡酸甜,中淺烘焙的方式將酸度調整到剛剛好,就如含苞待放的荷花,過猶不及的酸感平衡了整個風味,尾段帶有一點東方熟茶的調性,茶香縈繞鼻腔,甘澀和諧,如盛夏那抹花顏。

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